ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Шоколадная колбаса с изюмом и орехами

6 порций

210 минут

Шоколадная колбаса с изюмом и орехами – это сладкое лакомство, родом из русской кухни, известное своей простотой и насыщенным вкусом. Исторически этот десерт появился в домашних кулинарных традициях, когда хозяйки искали способ создать аппетитное угощение из доступных ингредиентов. Нежная структура достигается благодаря сливочному маслу, а печенье придаёт ей плотность и легкую хрусткость. Какао-порошок наполняет колбасу глубоким шоколадным вкусом, а изюм и орехи добавляют сладкую фруктовую ноту и приятную текстуру. Подавать этот десерт можно в охлаждённом виде, нарезанным тонкими ломтиками, как изысканное дополнение к чаю или кофе. Его удобно хранить в морозильнике, что делает его идеальным вариантом для приготовления заранее.

Шоколадная колбаса с изюмом и орехами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
968.4ккал
Белки
9.3грамм
Жиры
56.9грамм
Углеводы
109.2грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Растопить масло и добавить сахар, прокипятить, постоянно помешивая,2 минуты. Оставить немного остыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 300 г
    2. Сахар: 1.5 стакан
  • 2

    За это время можно руками покрошить печенье.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Печенье «Юбилейное»: 500 г
  • 3

    После того, как наша смесь из масла и сахара остыла, добавить в нее яйцо, затем какао и все оставшиеся ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Какао-порошок: 1 столовая ложка
    3. Изюм:  по вкусу
    4. Орехи:  по вкусу
  • 4

    Получившуюся массу тщательно перемешать и уложить либо в целлофановый пакетик, либо завернуть в фольгу.

  • 5

    Отправить замораживаться в морозилку.