З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
Цыганский стейкВенгерская кухня
Paella dish
МарципанНемецкая кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Пышки со сметаной и сахаром

4 порции

90 минут

Пышки со сметаной и сахаром — это восхитительное лакомство русской кухни, наполненное уютом и теплотой домашней выпечки. Этот рецепт уходит корнями в старинные традиции, когда в русских домах пекли пышные, ароматные изделия из дрожжевого теста. Пышки отличаются воздушной текстурой и золотистой хрустящей корочкой, пропитанной нежной сметанной сладостью. Их вкус — мягкий, сливочный, с легкими карамельными нотами сахара. Они идеально подходят для завтрака или уютного чаепития, особенно в холодное время года. Готовятся они просто: тесто замешивается на молоке с дрожжами, затем жарится в масле до румяности. После этого пышки смазываются сметаной и щедро посыпаются сахаром, создавая гармоничное сочетание вкусов, которое напоминает о домашних вечерах в кругу близких.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
542.3
ккал
14.5g
грамм
13.9g
грамм
91.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Молоко
1 
ст.
Куриное яйцо
1 
шт.
Соль
1 
ч.л.
Сухие дрожжи
1 
ч.л.
Сахар
1 
ст.л.
Растительное масло
2 
ст.л.
Пшеничная мука
3 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Развести в теплом молоке дрожжи, добавить соль, сахар, яйцо, масло, муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко1 стакан
    2. Сухие дрожжи1 чайная ложка
    3. Соль1 чайная ложка
    4. Сахар1 столовая ложка
    5. Куриное яйцо1 штука
    6. Растительное масло2 столовые ложки
    7. Пшеничная мука3 стакана
  • 2

    Замесить тесто и оставить на час, чтобы тесто подошло.

  • 3

    Затем обмять его, сформировать жгут и разрезать на кусочки. Раскатать эти пышечки толщиной 5–7 мм.

  • 4

    Жарить пышки в раскаленном растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло2 столовые ложки
  • 5

    Готовую горячую пышку смазать сметаной и посыпать сахаром. И так со всеми пышками, выкладывая их друг на друга.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1 столовая ложка

Похожие рецепты