ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Пирог «Манник»

12 порций

60 минут

Пирог «Манник» — это символ домашнего уюта и теплых вечеров за чашкой чая. Его корни уходят в русскую кухню, где манка широко используется в десертах благодаря своей нежной текстуре. Манник обладает легким, воздушным мякишем с тонкими нотками сладости, а его пористая структура делает его особенно мягким. Выпекаемый с кефиром, он приобретает приятную влажность, а простота приготовления делает его любимым рецептом для занятых хозяек. Поданный с фруктами или сметаной, он становится по-настоящему праздничным лакомством, которое подойдет как для семейного завтрака, так и для уютного чаепития с друзьями.

Пирог «Манник»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
154.3ккал
Белки
3.8грамм
Жиры
1.6грамм
Углеводы
31.7грамм
Ингредиенты
12порций
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить с сахарным песком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 1 стакан
    2. Куриное яйцо: 2 штуки
  • 2

    Добавить остальные ингредиенты. Все смешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кефир: 1 стакан
    2. Пшеничная мука: 2 столовые ложки
    3. Манная крупа: 1 стакан
    4. Сода: 1 г
  • 3

    Выпекать в смазанной маслом и обсыпанной небольшим количеством манки форме, в нагретой до 180 градусов духовке 40 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа: 1 стакан
  • 4

    По желанию можно украсить фруктами.