ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Песочное печенье с маком

4 порции

30 минут

Песочное печенье с маком – это традиционный украинский десерт, который вобрал в себя лучшие черты домашней выпечки. Нежное и рассыпчатое тесто, пропитанное ароматом ванили, гармонично сочетается с хрустящими маковыми зернами, создавая богатый и изысканный вкус. История этого лакомства уходит корнями в давние времена, когда мак использовался в славянской кухне не только как начинка, но и как символ благополучия. Печенье идеально подходит к утреннему чаю или кофе, а также может стать прекрасным угощением для праздничного стола. Его простота в приготовлении делает его доступным даже для новичков в кулинарии, а тонкий аромат и легкая сладость заставляют возвращаться к этому рецепту снова и снова.

Песочное печенье с маком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
756.4ккал
Белки
15.5грамм
Жиры
41грамм
Углеводы
82.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соду, погашенную уксусом, ваниль и муку. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 100 г
    2. Сахар: 0.5 стакан
    3. Куриное яйцо: 1 штука
    4. Гашёная сода: 0.5 чайная ложка
    5. Ваниль:  по вкусу
    6. Пшеничная мука: 2 стакана
  • 2

    Из теста скатать 2 шара и убрать в холодильник на полчаса.

  • 3

    На стол высыпать горсть мака. Каждую часть теста покатать по маку, слегка приплюснуть и нарезать на ломтики.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мак: 150 г
  • 4

    Печенье выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.