Печеные мини-сырники из печенья Oreo
12 порций
30 минут
Печеные мини-сырники из печенья Oreo — это уникальное сочетание нежности и хрустящей шоколадной основы. Десерт, вдохновленный классическими чизкейками, но с игривым акцентом культового печенья Oreo. Сливочный сыр Филадельфия придает сырникам бархатистую текстуру, а ванильный сахар добавляет тонкий аромат. Легкая сладость баланса сахара и сметаны делает вкус мягким и гармоничным. Запеченные до идеальной нежности, они охлаждаются, чтобы обрести плотность и насыщенность вкуса. В результате — десерт с очаровательным контрастом нежности и легкого хруста, идеально подходящий для уютных вечеров или праздничных угощений. Подавая сырники печеньем вверх, мы получаем визуально привлекательную подачу, которая радует глаз и пробуждает аппетит. Эти мини-сырники — настоящий праздник вкуса для любителей Oreo и кремовых десертов.
1
Разогреть духовку до 180 градусов.
2
Разложить по одной печеньки в 12 бумажных формочек, оставшиеся 7 печенек поломать на небольшие кусочки.
- Печенье Oreo: 19 штук
3
Взбить сливочный сыр и сахар в большой миске миксером, добавить сметану и ваниль, хорошо перемешать. Добавить яйца и печенья.
- Сыр филадельфия: 250 г
- Сахар: 0.5 стакан
- Сметана: 5 столовая ложка
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Ванильный сахар: 0.5 чайная ложка
4
Выложить полученную массу в формочки.
5
Выпекать 20 минут.
6
Охладите 3 часа.
7
После охлаждения вынуть сырники из оберток, подавать печенькой вверх.