З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Салат НисуазФранцузская кухня
Paella dish
Спагетти с лимонным пестоИтальянская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
Колумбийский суп чангуаКолумбийская кухня
Paella dish
ХолодникБелорусская кухня
Paella dish
КатаифиГреческая кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
ГаспачоИспанская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня

Овсяно-банановый манник

8 порций

90 минут

Овсяно-банановый манник — это нежный, ароматный пирог, вдохновленный традициями русской кухни. Его история связана с манной крупой, которая издревле использовалась в приготовлении домашних выпечек. В этом варианте добавлены овсяные хлопья, превращенные в муку, что придает маннику мягкость и легкость. Банановое пюре делает его особенно сладким и насыщенным, а кокосовый сахар добавляет легкие карамельные нотки. Кефир способствует воздушной текстуре, а сливочное масло придаёт нежность. Этот манник идеально подходит для завтрака или уютного чаепития. Он сочетается с орехами, медом или свежими фруктами. Его можно украсить сахарной пудрой, создавая аппетитный домашний десерт, который радует и вкусом, и пользой.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
512.4
ккал
13.1g
грамм
10.1g
грамм
96.9g
грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    В миску разбить яйца, добавить стакан кокосового сахара.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перепелиное яйцо10 штук
    2. Кокосовый сахар1 стакан
  • 2

    В отдельную миску добавить овсяные хлопья, смолотые в муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Овсяные хлопья2 стакана
  • 3

    Яйца с сахаром смешать, добавить манную крупу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перепелиное яйцо10 штук
    2. Кокосовый сахар1 стакан
    3. Манная крупа2 стакана
  • 4

    К овсяной муке добавить кефир, тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Овсяные хлопья2 стакана
    2. Кефир2 стакана
  • 5

    К овсяной смеси добавить растопленное сливочное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Овсяные хлопья2 стакана
    2. Кефир2 стакана
    3. Сливочное масло2 столовые ложки
  • 6

    К яйцам и сахару добавить погашенную лимонным соком соду и ваниль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перепелиное яйцо10 штук
    2. Кокосовый сахар1 стакан
    3. Сода на кончике ножа
    4. Ваниль щепотка
    5. Лимонный сок по вкусу
  • 7

    Бананы очистить и нарезать тонкими кружочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы4 штуки
  • 8

    Измельчить бананы до состояния пюре.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы4 штуки
  • 9

    К яично-сахарной смеси добавить овсяную и банановые смесь, все тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перепелиное яйцо10 штук
    2. Кокосовый сахар1 стакан
    3. Овсяные хлопья2 стакана
    4. Манная крупа2 стакана
    5. Кефир2 стакана
    6. Сливочное масло2 столовые ложки
    7. Бананы4 штуки
  • 10

    Застелить форму для запекания пергаментом, выложить в нее тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Овсяные хлопья2 стакана
    2. Манная крупа2 стакана
    3. Кефир2 стакана
    4. Сливочное масло2 столовые ложки
    5. Бананы4 штуки
  • 11

    Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Достать из духовки и остудить. По желанию присыпать сахарной пудрой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахарная пудра по вкусу

Похожие рецепты