ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Овсяное печенье с тыквой и специями

6 порций

30 минут

Овсяное печенье с тыквой и специями — это восхитительное сочетание теплых осенних ароматов и нежной текстуры. Этот рецепт вдохновлен традициями итальянской кухни, где любят использовать тыкву в выпечке для придания естественной сладости и мягкости. Овсяные хлопья придают печенью легкую хрусткость, а специи — мускатный орех, корица, имбирь и гвоздика — создают насыщенный пряный вкус, который согревает и вызывает уютные ассоциации. Благодаря яблочному и тыквенному пюре печенье получается влажным и ароматным, а коричневый сахар дополняет карамельные нотки. Это угощение идеально сочетается с чашечкой ароматного кофе или чая и подойдет как для уютных семейных вечеров, так и для праздничных застолий. Его можно подавать как самостоятельный десерт или с кремовыми дополнениями, например, сливочным сыром или медом.

Овсяное печенье с тыквой и специями
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
575.1ккал
Белки
13.7грамм
Жиры
7.8грамм
Углеводы
112.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  • 2

    В миске смешайте тыквенное и яблочное пюре и сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыквенное пюре: 1 стакан
    2. Яблочное пюре: 0.3 стакан
    3. Коричневый сахар: 1 стакан
  • 3

    В другой миске смешайте геркулес, муку, соду и специи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Геркулес: 3 стакана
    2. Пшеничная мука: 1.5 стакан
    3. Сода: 1 чайная ложка
    4. Молотый мускатный орех: 0.5 чайная ложка
    5. Молотая корица: 0.5 чайная ложка
    6. Молотый имбирь: 0.5 чайная ложка
    7. Молотая гвоздика: 0.5 чайная ложка
  • 4

    Вмешайте сухие ингредиенты в тыквенную массу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыквенное пюре: 1 стакан
    2. Яблочное пюре: 0.3 стакан
    3. Коричневый сахар: 1 стакан
    4. Геркулес: 3 стакана
    5. Пшеничная мука: 1.5 стакан
    6. Сода: 1 чайная ложка
    7. Молотый мускатный орех: 0.5 чайная ложка
    8. Молотая корица: 0.5 чайная ложка
    9. Молотый имбирь: 0.5 чайная ложка
    10. Молотая гвоздика: 0.5 чайная ложка
  • 5

    Выложите по 1 столовой ложке теста для каждого печенья на небольшом расстояния друг от друга на смазанным маслом противень. Выпекайте 15–20 минут до готовности.