ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Мороженое крем-брюле

4 порции

30 минут

Мороженое крем-брюле – это изысканное лакомство, вдохновленное классическим французским десертом. Сочетание нежных сливок, сладости сгущенного молока и легкого аромата коньяка создаёт богатый, бархатистый вкус с карамельными нотками. Исторически крем-брюле появился во Франции в XVII веке, а его мороженая вариация – это интерпретация традиционного рецепта, адаптированная для любителей прохладных угощений. Это десерт, который идеально подходит для уютных вечеров, романтических ужинов или праздничных мероприятий. Его текстура – мягкая и тающая во рту, а легкий привкус коньяка добавляет элегантности. Мороженое крем-брюле можно подавать самостоятельно или в сочетании с фруктами и карамельным соусом, создавая настоящий гастрономический шедевр.

Мороженое крем-брюле
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
586.4ккал
Белки
6.3грамм
Жиры
45.5грамм
Углеводы
33грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки 33%-ные: 500 мл
    2. Сгущенное молоко: 1 банка
    3. Коньяк: 2 столовые ложки
  • 2

    Через 1–1,5 часа достать и перемешать. Снова поставить в морозилку до полного замораживания.