ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Миндальное печенье со сладкими оливками

12 порций

35 минут

Миндальное печенье со сладкими оливками — это неожиданный и утончённый десерт, в котором сладость миндаля гармонично сочетается с пикантными нотками оливок Olivotto. Этот рецепт имеет корни в европейской гастрономии, где часто экспериментируют с контрастами вкусов. Хрустящая текстура печенья прекрасно дополняется нежностью сладких оливок, придавая ему особый характер. Лимонный сок и цедра добавляют свежесть и лёгкую кислинку, делая вкус более глубоким. Такое печенье можно подавать как элегантное сопровождение к чаю или кофе, а также использовать в качестве изысканного подарка для ценителей гастрономических необычностей. Оно удивляет, очаровывает и оставляет долгий приятный послевкусие, приглашая в мир гастрономических открытий.

Миндальное печенье со сладкими оливками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
453.6ккал
Белки
10.1грамм
Жиры
25.9грамм
Углеводы
45.6грамм
Ингредиенты
12порций
Шаги приготовления
  • 1

    С помощью миксера перетереть и смешать все ингредиенты, кроме оливок, до получения однородной массы. Добавить сладкие оливки Perle noire Olivotto, затем перемешать вручную.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Миндаль: 600 г
    2. Сахар: 500 г
    3. Вода: 50 мл
    4. Лимонный сок: 15 мл
    5. Лимонная цедра: 0.5 штука
    6. Сладкие оливки: 100 г
  • 2

    Выпекать при 180 градусах примерно в течение 15 минут, в зависимости от величины приготовляемого элемента.