ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Малиновый воздушный десерт с шоколадом

1 порция

20 минут

Малиновый воздушный десерт с шоколадом — это воплощение утонченности и нежности в русской кухне. Легкое сочетание свежей малины, натурального йогурта и молока создает воздушную текстуру, а мед придаёт ему тонкую сладость. Завершающий штрих — растопленный какао-порошок, который не только украшает десерт, но и добавляет благородные шоколадные нотки. Такой десерт идеален для утреннего наслаждения или вечернего угощения, он освежает и дарит удовольствие. Истоки этого лакомства уходят в традиции русской кухни, где ягоды и молочные продукты всегда занимали важное место в десертных вариациях. Его можно подавать охлаждённым, наслаждаясь богатством вкусов и приятной кислинкой малины в сочетании с нежным шоколадным послевкусием.

Малиновый воздушный десерт с шоколадом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
113ккал
Белки
3.9грамм
Жиры
3.3грамм
Углеводы
16.2грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Малину пюрируем с молоком и 0,5 чайной ложки меда.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Малина: 80 г
    2. Молоко: 50 мл
    3. Мед: 1 чайная ложка
  • 2

    Йогурт смешиваем с 0,5 чайной ложки меда, аккуратно выкладываем поверх малины.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Натуральный йогурт: 2 чайные ложки
    2. Мед: 1 чайная ложка
  • 3

    Какао разбавляем 0,5 чайной ложки воды, подогреваем в микроволновке секунд 20–30, перемешиваем до однородности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Какао-порошок: 0.5 чайная ложка
  • 4

    Ложкой рисуем 3 круга из какао и декорируем зубочисткой.