ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Легкий рецепт шоколадной колбаски

6 порций

25 минут

Шоколадная колбаска – это десерт, родом из Европы, который напоминает своим видом настоящий колбасный батон, но с изысканным шоколадным вкусом. Он появился в домашней кулинарии как простой и быстрый способ приготовить сладкое угощение без выпечки. В этом рецепте сочетаются рассыпчатое шоколадное печенье и знаменитое «Юбилейное», пропитанные ароматной смесью какао, топленого молока и кокосового масла. Легкий ванильный оттенок дополняет сладость, а охлаждение придает десерту плотность и приятную текстуру. Шоколадная колбаска – это не только удовольствие для гурманов, но и универсальный десерт, который можно подавать к чаю, брать с собой на пикники или радовать гостей на семейных праздниках. Ее нежный, насыщенный вкус, напоминающий детство, делает ее по-настоящему особенным лакомством.

Легкий рецепт шоколадной колбаски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
550ккал
Белки
6.2грамм
Жиры
28.4грамм
Углеводы
68.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Измельчить печенье руками или в блендере.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шоколадное печенье: 150 г
    2. Печенье «Юбилейное»: 150 г
  • 2

    В кастрюльке растопить масла, добавить к ним сахар, молоко, какао и ванилин. Довести до кипения. Остудить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовое масло: 100 мл
    2. Сахар: 1 стакан
    3. Молоко: 3 столовые ложки
    4. Какао: 3 столовые ложки
    5. Ванилин:  на кончике ножа
  • 3

    Влить маслянистую массу в печенье и хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Топлёное молоко: 100 мл
  • 4

    Расстелить на столе пищевую пленку, выложить на нее массу и сформировать колбаску (можно сделать несколько небольших).

  • 5

    Отправить в холодильник для застывания.

  • 6

    Перед подачей нарезать на ломтики.