З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
Цыганский стейкВенгерская кухня
Paella dish
МарципанНемецкая кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Кокосовое печенье со сгущенным молоком

4 порции

20 минут

Кокосовое печенье со сгущенным молоком – это воплощение утонченной простоты французской кухни. Легкие, воздушные, с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной, эти сладкие облачка тают во рту, оставляя тонкий ванильный аромат и насыщенный кокосовый вкус. Истоки подобных рецептов уходят в традиции французского кондитерского искусства, где важна не только гармония вкуса, но и текстура. Эти печенья идеальны для уютного чаепития или в качестве утреннего лакомства. Их можно сервировать с фруктами, кремами или просто наслаждаться их естественной сладостью. Простые ингредиенты превращаются в настоящий десертный шедевр благодаря тщательной технике приготовления: нежные взбитые белки придают тесту воздушность, а запекание до золотистой корочки раскрывает весь спектр вкусовых оттенков. Истинное удовольствие в каждом кусочке!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
474.9
ккал
12.9g
грамм
36.8g
грамм
37g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сгущенное молоко
200 
г
Кокосовая стружка
200 
г
Яичный белок
2 
шт.
Ванильный сахар
1 
ч.л.
Соль
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Кокосовую стружку смешать со сгущенным молоком и ванильным сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовая стружка200 г
    2. Сгущенное молоко200 г
    3. Ванильный сахар1 чайная ложка
  • 2

    В охлажденные белки добавить щепотку соли и взбить до стойкой пены.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль щепотка
    2. Яичный белок2 штуки
  • 3

    Аккуратно порциями ввести белки в кокосовую массу и перемешать до однородной консистенции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовая стружка200 г
    2. Сгущенное молоко200 г
    3. Яичный белок2 штуки
    4. Ванильный сахар1 чайная ложка
  • 4

    Противень застелить пергаментом для выпекания или силиконовым ковриком. При помощи двух чайных ложек выложить тесто небольшими кучками на расстоянии 1,5–2 см друг от друга.

  • 5

    Духовку разогреть до 160 градусов. Выпекать печенье двадцать — двадцать пять минут до золотистого цвета.

Похожие рецепты