З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
БирьяниИндийская кухня
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Банановый хлебАмериканская кухня
Paella dish
Мусака с баранинойГреческая кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня

Канадский грушевый пирог

8 порций

45 минут

Канадский грушевый пирог – это нежная и ароматная выпечка, сочетающая в себе сладость спелых груш и мягкость воздушного теста. Этот пирог вобрал в себя традиции североамериканской кухни, где популярны десерты с фруктами и сливочным маслом. Его легкая кислинка, благодаря лимонной кислоте, оттеняет сладость груш и ванилина, создавая гармоничный вкус. Сметана в тесте придаёт пирогу дополнительную мягкость и влажность, делая каждый кусочек тающим во рту. Такой пирог идеально подходит для уютных чаепитий в кругу семьи или как изысканный десерт к праздничному столу. В Канаде подобные пироги готовят в сезон сбора фруктов, когда груши достигают наивысшей зрелости, радуя насыщенным вкусом и сочностью.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
714.3
ккал
10.4g
грамм
33g
грамм
95.9g
грамм
Ингредиенты
8порций
Пшеничная мука
4 
ст.
Сахар
1 
ст.
Сливочное масло
250 
г
Куриное яйцо
2 
шт.
Яичный желток
1 
шт.
Сметана
1 
бан.
Лимонная кислота
0.5 
ч.л.
Сода
0.5 
ч.л.
Ванилин
1 
ч.л.
Груши
5 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Растопить и охладить сливочное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло250 г
  • 2

    Взять 2 миски: в одну добавить половину муки и соду, хорошо смешать. в другую миску — вторую половину муки и лимонную кислоту, хорошо перемешать. Соединить обе порции вместе.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука4 стакана
    2. Лимонная кислота0.5 чайная ложка
    3. Сода0.5 чайная ложка
  • 3

    Смешать яйца, желток, сахар, сметану, сливочное масло, ванилин и взбить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Яичный желток1 штука
    3. Сахар1 стакан
    4. Сметана1 банка
    5. Сливочное масло250 г
    6. Ванилин1 чайная ложка
  • 4

    Осторожно ввести муку и перемешать все компоненты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука4 стакана
  • 5

    Груши нарезать дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Груши5 штука
  • 6

    Готовое тесто разделить на две части. Одну выложить на дно смазанной растительным маслом формы. На тесто выложить дольки груш, посыпать сахаром. Сверху уложить вторую половину теста.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука4 стакана
    2. Груши5 штука
    3. Сахар1 стакан
  • 7

    Выпекать примерно 20 минут.

Похожие рецепты