ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Канадские панкейки с кленовым сиропом

4 порции

60 минут

Канадские панкейки с кленовым сиропом — это воплощение уюта и домашнего тепла. Их история берет начало в Северной Америке, где панкейки стали любимым завтраком многих поколений. Воздушные, с мягкой текстурой, они идеально сочетаются с натуральным кленовым сиропом, который добавляет сладость с легкой карамельной ноткой. Сливочное масло придает тесту нежность, а яйца — пышность. Подаются горячими, пропитанными сиропом, создавая идеальный баланс вкусов. Их едят как самостоятельное блюдо или дополняют ягодами, орехами или взбитыми сливками. Незаменимый элемент поздних завтраков и семейных утренних трапез, канадские панкейки — это гастрономическое удовольствие, способное поднять настроение с первого укуса.

Канадские панкейки с кленовым сиропом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
379ккал
Белки
11.1грамм
Жиры
16.2грамм
Углеводы
47.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить, добавить молоко (1 1/3), соль, сахар и хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Молоко: 1.3 стакан
    3. Соль:  щепотка
    4. Сахар: 1 чайная ложка
  • 2

    Сливочное масло растопить и остудить. Добавить масло в тесто, перемешать. В последнюю очередь добавить муку и соду, все хорошо перемешать, можно миксером на слабых оборотах.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 2 столовые ложки
    2. Пшеничная мука: 1.5 стакан
    3. Гашёная сода: 1 чайная ложка
  • 3

    Обжаривать панкейки с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной подсолнечным маслом.