Густой черничный соус с лимонной цедрой
4 порции
30 минут
Этот насыщенный черничный соус, дополненный яркой лимонной цедрой, становится замечательным дополнением к различным десертам. Его сладость и легкая кислинка идеально сочетаются с мороженым, блинами и пирогами, придавая блюдам новую глубину вкуса. Этот соус не только украсит ваши лакомства, но и добавит им ароматный и освежающий оттенок, который особенно приятно ощущать в теплую погоду.
Калорийность38.9ккал
Белки1грамм
Жиры0.3грамм
Углеводы6.9грамм
1
В сотейнике смешайте чернику, мед, лимонную цедру и сок. Доведите до кипения и варите на небольшом огне, помешивая, пока соус не загустеет, примерно 10–15 минут.
- Черника: 320 г
- Мед: 3 г
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
- Тёртая лимонная цедра: 1 чайная ложка
2
Слегка охладите и подавайте теплым.
