ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Финиковые корзиночки с голубикой

3 порции

45 минут

Финиковые корзиночки с голубикой – это изысканный десерт, пришедший из Югославской кухни, где ценят гармонию натуральных ингредиентов. Основа из фиников и миндаля создает насыщенный, сладковато-ореховый вкус, который идеально дополняется нежным греческим йогуртом с нотками ванилина. Завершающий штрих – сочная голубика, добавляющая освежающую кислинку. Это лакомство не только вкусное, но и полезное: оно богато клетчаткой, антиоксидантами и полезными жирами. Его можно подавать на праздничный стол или использовать как легкий перекус. Простота приготовления делает его доступным даже для новичков в кулинарии, а элегантный вид корзиночек превращает их в настоящий кулинарный шедевр.

Финиковые корзиночки с голубикой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
428.2ккал
Белки
11.4грамм
Жиры
15.6грамм
Углеводы
63.7грамм
Ингредиенты
3порции
Шаги приготовления
  • 1

    Измельчит в блендере орехи и финики, добавить соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Финики: 25 штук
    2. Миндаль: 75 г
    3. Соль:  на кончике ножа
  • 2

    Выложить массу в порционные формочки, разровнять (получившиеся финиковые корзиночки должны быть достаточно плотными и не тонкими, чтобы удержать в себе начинку).

  • 3

    Поставить формочки на 30 минут в холодильник.

  • 4

    Аккуратно извлечь формочки, смешать йогурт с ванилином, наполнить йогуртом формочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Греческий йогурт: 250 г
    2. Ванилин:  по вкусу
  • 5

    Сверху выложить ягоды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Голубика: 50 г