З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БискоттиИтальянская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня
Paella dish
Ромовая бабаЕвропейская кухня
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня
Paella dish
ПасхаРусская кухня

Десерт «Павлова» с малиной и гранолой

4 порции

100 минут

Десерт «Павлова» – это воздушное угощение, рожденное в честь знаменитой балерины Анны Павловой. Его основа – хрупкий и нежный меренговый корж, который, словно балетный пируэт, тает во рту. В этом варианте десерт украшен сочной малиной и хрустящей гранолой, создавая неповторимое сочетание сладости и свежести. Легкая кислинка ягод оттеняет сладость меренги, а гранола придает текстурную изюминку. Этот десерт – идеальный финал праздничного ужина или романтического вечера. Его готовят с любовью и терпением, соблюдая тонкости запекания, чтобы сохранить воздушность и нежность коржа. «Павлова» восхищает своей простотой и изысканностью, превращая каждую ложку в наслаждение.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
331.2
ккал
7.1g
грамм
2.3g
грамм
70.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сахар
225 
г
Уксус
1 
ч.л.
Малина
200 
г
Гранола
60 
г
Сгущенное молоко
1 
ст.л.
Яичный белок
4 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Нагреть духовку на 180 градусов. Потом будем уменьшать температуру.

  • 2

    Взбить белки, постепенно добавляя сахар. В конце добавить уксус и еще раз взбить. Выложить на пергамент и запекать 60–90 минут при 140 градусах.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный белок4 штуки
    2. Сахар225 г
    3. Уксус1 чайная ложка
  • 3

    Малину помыть и смешать со сгущенным молоком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Малина200 г
    2. Сгущенное молоко1 столовая ложка
  • 4

    Когда время готовки закончиться «Павлова» не вытаскивать!!! Дать остыть в духовке. Потому что он может опуститься.

  • 5

    Положить сверху малину и посыпать гранолой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Малина200 г
    2. Гранола60 г

Похожие рецепты