Соус майонез с корнишонами
12 порций
15 минут
Соус майонез с корнишонами — это изысканная приправка, которая привносит в блюда уникальный вкус и текстуру. Сочетая нежный и насыщенный вкус классического майонеза с хрустящими корнишонами, этот соус идеально подходит для дополнения морепродуктов, салатов и закусок. Вдохновение для этого рецепта черпается из кулинарной книги «Морепродукты. Очень просто», что подчеркивает его связь с морской кухней и простотой в приготовлении.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
198.2
ккал1.1g
грамм21g
грамм1.5g
грамм1
Корнишоны или другие мелкие соленые огурчики очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, слегка отжать и положить в готовый майонез.
- Огурцы: 100 г
- Майонез: 1.5 банка
2
Добавить 1 столовую ложку любого пряного соуса (кетчупа), желательно содержащего яблочное пюре, и перемешать до получения однородной массы.
- Кетчуп: 1 столовая ложка