ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Помидоры маринованные за 30 минут

4 порции

30 минут

Помидоры маринованные за 30 минут – это быстрый способ насладиться насыщенным вкусом маринованных овощей. Этот рецепт, родом из русской кухни, сочетает свежесть томатов с пикантным маринадом из чеснока, зелени и яблочного уксуса. Благодаря простоте приготовления, он идеально подходит для легкого ужина или закуски к мясным и рыбным блюдам. Тонко нарезанные помидоры пропитываются ароматами специй, приобретая нежную кислинку, смягченную легкой сладостью сахара. Оливковое масло придаёт блюду бархатистую текстуру, а черный перец добавляет едва уловимую остроту. Этот рецепт – находка для любителей домашних маринадов, ведь он позволяет всего за полчаса создать нечто особенное, не требуя длительного ожидания.

Помидоры маринованные за 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
175.5ккал
Белки
1.5грамм
Жиры
15.3грамм
Углеводы
8.3грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте помидоры кольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 6 штук
  • 2

    Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Сахар:  щепотка
    3. Оливковое масло: 3 столовые ложки
    4. Чеснок: 2 зубчика
    5. Яблочный уксус: 1 столовая ложка
    6. Зелень: 1 пучок
    7. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и отправьте в холодильник.