Гренки по-итальянски с сыром и укропом
1 порция
25 минут
Гренки по-итальянски с сыром и укропом — это простое, но изысканное блюдо, которое пробуждает теплые воспоминания о солнечной Италии. Хрустящие ломтики белого хлеба, пропитанные ароматной яичной смесью с молоком, создают идеальную основу для нежного вкуса растопленного сыра. Укроп добавляет свежесть и лёгкую пряность, делая блюдо еще более аппетитным. Такие гренки идеально подходят для сытного завтрака или уютного ужина. Они отлично сочетаются с чашкой крепкого кофе или бокалом вина, напоминая о традиционных итальянских трапезах. Легкость приготовления делает этот рецепт любимым среди гурманов, ведь всего за несколько минут можно создать настоящий кулинарный шедевр.
1
Взбить яйца, добавить молоко.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Молоко: 200 мл
2
Вымочить в полученной смеси ломтики хлеба.
- Белый хлеб: 3 куска
3
Обжарить гренки до золотистой корочки. Перед употреблением посыпать тертым сыром. Украсить веточкой укропа.
- Твёрдый сыр: 50 г
- Укроп: 1 г
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
