ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с крабовыми палочками и огурцами

4 порции

15 минут

Салат с крабовыми палочками и огурцами — это легкое, освежающее блюдо европейской кухни, которое идеально подходит как закуска или легкий ужин. Его основу составляют нежные крабовые палочки, хрустящие свежие огурцы и сочные помидоры черри, дополненные пикантными маслинами. Все ингредиенты объединяет ароматный соус из оливкового масла, чеснока и рубленой петрушки, который придает блюду выразительный вкус с легкой пикантной ноткой. Салат является не только вкусным, но и диетическим — он богат белком и витаминами, а отсутствие тяжелых ингредиентов делает его легким для желудка. Этот рецепт отлично подойдет для летнего сезона, когда хочется свежести и минимальной термической обработки. Подается с веточками петрушки для дополнительного аромата и визуальной привлекательности.

Салат с крабовыми палочками и огурцами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
269.5ккал
Белки
4.6грамм
Жиры
22.6грамм
Углеводы
10.2грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Для соуса мелко порубите петрушку с чесноком. Смешайте с оливковым маслом и перемешайте тщательно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рубленая петрушка: 20 г
    2. Чеснок: 2 зубчика
    3. Оливковое масло: 4 столовые ложки
  • 2

    Крабовые палочки и огурец нарежьте на кубики одинакового размера (около 1 сантиметра). Помидоры черри нарежьте поперек пополам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крабовые палочки: 200 г
    2. Огурцы: 2 штуки
    3. Помидоры черри: 10 штук
  • 3

    Положите в миску крабовые палочки, огурцы, помидоры и маслины, залейте все соусом и хорошенько перемешайте. Готовый диетический салат подавайте с веточками петрушки наверху.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крабовые палочки: 200 г
    2. Огурцы: 2 штуки
    3. Помидоры черри: 10 штук
    4. Маслины: 3 столовые ложки
    5. Оливковое масло: 4 столовые ложки
    6. Рубленая петрушка: 20 г