Салат из яиц со свежей зеленью
8 порций
30 минут
Салат из яиц со свежей зеленью — это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для завтрака или легкого ужина. Этот салат родом из русской кухни, где простые ингредиенты превращаются в изысканные вкусовые сочетания. Нежные вареные яйца гармонично дополняются свежестью шнитт-лука и укропа, а майонез и горчица придают кремовую текстуру и пикантные нотки. Яблочный уксус и острый соус добавляют лёгкую кислинку и остроту, делая вкус насыщенным. Салат отлично сочетается с ржаным хлебом или свежими овощами, а также может стать отличным дополнением к основным блюдам. Его простота приготовления и сбалансированный вкус делают его популярным выбором для быстрого и вкусного перекуса.
1
Смешайте яйца, шнитт-лук, майонез, укроп, горчицу, 1½ ч. л. яблочного уксуса и немного острого соуса в миске среднего размера.
- Куриное яйцо: 8 штук
- Шнитт-лук: 60 г
- Майонез: 2 столовые ложки
- Измельчённый укроп: 1 столовая ложка
- Горчица: 2 чайные ложки
- Яблочный уксус: 1.5 чайная ложка
- Соус барбекю: по вкусу
2
Приправьте солью и перцем, добавьте еще острого соуса или уксуса по вкусу.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Соус барбекю: по вкусу
- Яблочный уксус: 1.5 чайная ложка
3
Приятного аппетита!
