ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Картошка по селянски

9 порций

35 минут

Картошка по-селянски — простое, но невероятно вкусное блюдо русской кухни, родом из сельской местности, где ценят сытную и ароматную еду. Хрустящая снаружи и нежная внутри, она готовится с ароматной заправкой из чеснока, укропа и специй, которые придают ей насыщенный вкус и аппетитный аромат. Запеченная до золотистой корочки, эта картошка идеально подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам или как самостоятельное угощение. Ее едят горячей, наслаждаясь ее насыщенным вкусом и хрустящей текстурой, а секрет идеального приготовления — равномерное распределение масла и специй, чтобы каждый кусочек был пропитан ароматами. Это блюдо, которое дарит уют и тепло домашней кухни, собирая за столом всю семью.

Картошка по селянски
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
204ккал
Белки
2.6грамм
Жиры
12.5грамм
Углеводы
21.5грамм
Ингредиенты
9порций
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель очистить и порезать крупными ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 1 кг
  • 2

    Чеснок и укроп измельчить и смешать с маслом и специями.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 4 зубчика
    2. Укроп: 1 пучок
    3. Растительное масло: 6 столовых ложек
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
    5. Соль:  по вкусу
  • 3

    Вылить «заправку» в миску с картофелем и хорошо перемешать, что бы каждый кусочек был хорошо смазан заправкой.

  • 4

    Выложить на противень, так что бы картофель не касался друг друга.

  • 5

    Выпекать до готовности, помешивая.