З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня

Картофель фри в чесночно-томатном соусе

6 порций

20 минут

Картофель фри в чесночно-томатном соусе — это блюдо, сочетающее хрустящую текстуру картофеля с насыщенным, пикантным соусом. Корни его происхождения уходят в американскую кухню, где картофель фри стал культовым гарниром. Однако добавление ароматного соуса с чесноком, томатами и сельдереем придает этому блюду новую глубину вкуса. Соус получается густым, сладковато-пряным, с приятной кислинкой свежих помидоров. Это блюдо идеально подходит как для самостоятельной закуски, так и в качестве дополнения к мясным или овощным блюдам. Его можно подавать на дружеских вечеринках или семейных ужинах, создавая атмосферу тепла и уюта. Ароматная комбинация ингредиентов делает его незабываемым и аппетитным выбором для любителей насыщенных вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
383.2
ккал
6.9g
грамм
20g
грамм
47.8g
грамм
Ингредиенты
6порций
Картофель фри
1 
кг
Томатная паста
330 
г
Чеснок
3 
зуб.
Стебель сельдерея
2 
шт.
Сахарная пудра
50 
г
Помидоры
250 
г
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель фри, не размораживая, поджарить на сковороде или во фритюре.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель фри1 кг
  • 2

    Чеснок и зелень сельдерея нарезать тонкими полосками, смешать с томатной пастой, добавить соль и сахарную пудру.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок3 зубчика
    2. Стебель сельдерея2 штуки
    3. Томатная паста330 г
    4. Соль по вкусу
    5. Сахарная пудра50 г
  • 3

    Помидоры обдать кипятком, очистить, нарезать мелкими кубиками и затем добавить в соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры250 г
  • 4

    Приготовленный картофель посолить и подавать с соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу

Похожие рецепты