З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Щи из свежей капустыРусская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Красный карриТайская кухня

Говядина с бальзамическим уксусом

4 порции

10 минут

Говядина с бальзамическим уксусом — это изысканное блюдо итальянской кухни, сочетающее насыщенный вкус мяса с пикантной кислинкой уксуса. Бальзамический уксус, один из самых ценных ингредиентов итальянской гастрономии, придаёт стейку глубокий аромат и мягкость. Это блюдо берёт корни в традициях тосканской кухни, где простые, но качественные продукты создают невероятные вкусовые ощущения. Обжаренная на гриле говядина приобретает аппетитную корочку, а чеснок и специи добавляют характерную пряность. Такое блюдо идеально подойдёт для торжественного ужина, а также станет отличным выбором для тех, кто ценит насыщенные и гармоничные вкусы. Подаётся с сальсой и чипсами, что добавляет свежести и контраста. Простота приготовления и безупречный вкус делают этот рецепт фаворитом среди гурманов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
481.3
ккал
37.4g
грамм
35.8g
грамм
2.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Оливковое масло
15 
мл
Говяжье филе
800 
г
Чеснок
1 
зуб.
Бальзамический уксус
40 
мл
Специи
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Выложите мясо, нарезанное на 4 стейка, в посуду. Налейте оливковое масло и бальзамический уксус. Добавьте измельченный чеснок и приправьте специями.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говяжье филе800 г
    2. Оливковое масло15 мл
    3. Бальзамический уксус40 мл
    4. Чеснок1 зубчик
    5. Специи по вкусу
  • 2

    Разогрейте сковороду-гриль и жарьте стейки по 3 минуты с каждой стороны.

  • 3

    Подавайте с сальсой и чипсами.

Похожие рецепты