Шоколадный чай латте
1 порция
5 минут
Шоколадный чай латте — это изысканный напиток, сочетающий насыщенность черного чая Ассам с бархатистым вкусом какао и теплом пряностей. Его корни уходят в традиции индийского масала-чая, но с европейской интерпретацией шоколадного наслаждения. Напиток обладает глубокой, согревающей сладостью с тонкими нотками специй, которые раскрываются при каждом глотке. Гарам-масала добавляет легкую пикантность, а молоко делает текстуру мягкой и кремовой. Этот чай идеален для холодных дней, придавая уют и вдохновение, а также прекрасно сочетается с десертами, усиливая вкус шоколадных или ореховых угощений.
1
В кипятке заварите чай, настаивайте 5 минут.
- Чай ассам: 2 чайные ложки
- Вода: 150 мл
2
Вскипятите молоко, добавьте какао-порошок, сахар и гарам-масалу, варите 2-3 минуты.
- Молоко: 150 мл
- Какао-порошок: 2 чайные ложки
- Сахар: 2 чайные ложки
- Гарам-масала: 0.5 чайная ложка
3
Процедите чай.
4
Соедините чай и пряное шоколадное молоко. Пейте горячим.
- Чай ассам: 2 чайные ложки
- Молоко: 150 мл