ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Мексиканский гляссе с цедрой

1 порция

10 минут

Мексиканский гляссе с цедрой — это изысканный и бодрящий напиток, воплощающий дух жаркой Мексики. Его корни уходят в культуру кофейных традиций страны, где пряности и цитрусовые ноты превращают обычный кофе в нечто особенное. Вкус напитка насыщенный и многослойный: сливочная мягкость молока и сливок гармонирует с густым эспрессо, а сладость сгущенного молока уравновешивается яркой цитрусовой свежестью. Ванильное мороженое добавляет нежности, а пикантность мексиканской смеси и перца чили придает дерзость. Этот гляссе идеально подходит для летнего вечера, дружеской встречи или просто для того, чтобы насладиться мгновением. Он согревает душу, удивляет вкусом и дарит ощущение праздника с каждым глотком.

Мексиканский гляссе с цедрой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
222.2ккал
Белки
5.6грамм
Жиры
12.5грамм
Углеводы
21.8грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В питчер налить молоко, сливки, сгущёнку, добавить мексиканскую смесь и положить цедру апельсина и лайма.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 40 мл
    2. Сливки: 40 мл
    3. Сгущенное молоко: 1 чайная ложка
    4. Мексиканская смесь специй: 1 чайная ложка
    5. Цедра апельсина: 1 штука
    6. Лимонная цедра: 1 штука
  • 2

    Проварить капучинатором, налить в айриш через файн-стрейн.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Эспрессо: 50 мл
  • 3

    Налить сверху эспрессо, затем положить шарик мороженого. Украсить перцем чили на прищепке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Эспрессо: 50 мл
    2. Ванильное мороженое: 50 г