Лимонад с корицей
10 порций
30 минут
Лимонад с корицей — это удивительное сочетание свежести лимона и теплых, пряных нот корицы. Этот напиток берет свое вдохновение из традиционных европейских рецептов, где специи играют ключевую роль в создании глубоких вкусовых оттенков. Ароматная корица придает лимонаду уютное тепло, а сочетание сладкого сиропа и кислого лимонного сока создаёт идеальный баланс вкуса. Он прекрасно освежает в жаркие дни, но также может согревать зимой, если добавить теплую воду вместо охлажденной. Лимонад с корицей универсален: его можно подать в изысканном бокале на праздничном столе или в термосе для уютных домашних вечеров. Это не просто напиток, а настоящее гастрономическое удовольствие, дарящее бодрость и наслаждение.
1
Залить в кастрюлю воду, сахар, кинуть туда же палочку корицы, так будет более ароматно, варить на медленном огне, пока весь сахар не растворится. Для сиропа можно использовать коричневый сахар, если нравится его карамельный вкус.
- Вода: 1 стакан
- Сахар: 1 стакан
- Палочки корицы: 1 штука
2
Удалить корицу из сиропа. Процедить и дать сиропу остыть при комнатной температуре.
3
Выдавить сок из лимонов.
- Лимон: 4 штуки
4
Смешать сахарный сироп с соком.
- Сахар: 1 стакан
5
Сироп готов. Получается около 3х стаканов сиропа.
6
Далее в кувшине в пропорции 1 к 3 смешать сироп с охлажденной водой или любимым видом содовой (в этом случае сахара добавить меньшее количество).
- Вода: 1 стакан
