Ледяной эспрессо
2 порции
30 минут
Ледяной эспрессо — это утонченное сочетание бодрящего кофе и нежной сливочной текстуры, которое подарит вам освежающий заряд энергии. Французские кофейные традиции вдохновили этот рецепт, объединяя крепкий эспрессо с молоком и ванильным мороженым. Кубики черного кофе добавляют глубину вкуса и поддерживают идеальную прохладу напитка. Такой эспрессо идеально подходит для летнего утра или легкого завершения ужина, превращая его в изысканный десертный напиток. В каждом глотке раскрывается насыщенная горечь кофе, плавно переходящая в сладость мороженого, создавая гармонию вкуса и текстуры. Подавайте его в высоких бокалах, наслаждаясь контрастом между холодом и мягкостью, который делает ледяной эспрессо незаменимым выбором для истинных ценителей кофе.
1
Вылейте черный кофе в формочки для льда и заморозьте.
- Чёрный кофе: 375 г
2
В блендере смешайте эспрессо, молоко, 2 шарика ванильного мороженого и сахар по вкусу. Хорошо перемешайте, затем добавьте 4 кофейных замороженных кубика и снова перемешайте.
- Эспрессо: 185 мл
- Молоко: 250 мл
- Ванильное мороженое: по вкусу
- Сахар: по вкусу
- Чёрный кофе: 375 г
3
Разлейте по высоким бокалам и в каждый положите по 2 кофейных кубика. Сразу подавайте.
- Чёрный кофе: 375 г
