Коктейль Шоколадный Мартини
1 порция
10 минут
Шоколадный Мартини — это элегантный и изысканный коктейль, который объединяет богатый вкус шоколада с нежной ванильной и кокосовой ноткой. Его происхождение связано с американскими барменами, которые стремились создать гармоничное сочетание алкоголя и десерта. Густая текстура шоколадного крема сочетается с ледяной свежестью, а украшение из клубники и орехов добавляет нотку утончённости. Этот коктейль идеально подходит для романтических вечеров или торжественных мероприятий, предлагая гурманам роскошный десертный напиток. Клубничная шпажка, пропитанная шоколадным ганашем, дополняет вкус, создавая незабываемые ощущения при каждом глотке.
1
Смешать все ингредиенты в шейкере со льдом (подойдёт любой большой бокал, если нет шейкера, потом процедить через крупное сито).
- Ванильная водка: 45 мл
- Кокосовый ликёр: 15 мл
- Шоколадный крем для торта: 60 г
- Лёд: 10 штук
2
Бокал мартини полить внутри ганашем черный шоколад – прямо из шприца выдавить волны на стенки. Налить коктейль в бокал. Окунуть одну целую клубнику в ганаш с молочным шоколадом, а после окунуть в дроблёный орех.
- Клубника: 1 штука
- Орехи: 10 г
- Белый крем де какао: 10 мл
- Ванильный крем для торта: 10 г
3
Насадить клубнику на шпажку по центру и положить шпажку на края бокала, тем самым украсив коктейль.
- Клубника: 1 штука
