ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Какао с имбирем и чили

1 порция

30 минут

Какао с имбирем и чили — это яркий и согревающий напиток, пришедший из мексиканской кухни, известной своими смелыми вкусовыми сочетаниями. Богатый, насыщенный шоколадный вкус какао гармонично дополняется пикантной остротой чили и свежей пряностью имбиря. Этот напиток не только согревает в холодные дни, но и бодрит, благодаря имбирю, который стимулирует кровообращение. В мексиканской культуре какао часто использовали как ритуальный напиток, а добавление специй — традиция, уходящая корнями в глубину веков. Подходит как для уютного вечера, так и для придания энергии утром. Идеально сочетается с классическими мексиканскими сладостями, такими как пан де муэрто или чуррос.

Какао с имбирем и чили
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
282.6ккал
Белки
13.2грамм
Жиры
12.7грамм
Углеводы
29.5грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Отделите немного молока и смешайте в стакане с какао, чтоб не было комочков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 250 мл
    2. Какао-порошок: 2 столовые ложки
  • 2

    В остальное молоко добавьте мелко натертый имбирь и настаивайте 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежий имбирь: 2 чайные ложки
  • 3

    Затем процедите его через сито в ковш, поставьте на плиту и доведите до кипения.

  • 4

    Добавьте молоко с какао, сахар, чили и помешивая проварите несколько минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 250 мл
    2. Какао-порошок: 2 столовые ложки
    3. Сахар: 1 чайная ложка
    4. Чили-пудра:  по вкусу