Холодный мятный мокко
1 порция
15 минут
Холодный мятный мокко — изысканный напиток французской кухни, сочетание бодрящего кофе, нежного молока и свежей мяты. Его освежающий вкус с нотками шоколада и прохладной мятной свежести дарит утонченное наслаждение, идеально дополняя летний день или утренний ритуал. История напитка восходит к европейским традициям сочетания кофе и шоколада, а добавление мяты привносит нотку новизны. Легкий в приготовлении, он прекрасно подойдет как для утреннего пробуждения, так и для вечернего расслабления. Подача в высоком стакане с тертым шоколадом и веточкой мяты делает его не только вкусным, но и эстетически привлекательным.
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Заранее сваренный и охлажденный кофе смешать в блендере с молоком, мятным экстрактом и шоколадным сиропом, колотым льдом и 1/2 тертого шоколада до появления пенки.
- Холодный эспрессо: 0.8 стакан
- Молоко: 0.3 стакан
- Мятный сироп: 1 чайная ложка
- Шоколадный сироп: 2 столовые ложки
- Тёртый шоколад: 1 столовая ложка
- Колотый лёд: по вкусу
3
Перелить в высокий стакан, посыпьте шоколадом и украсить мятой.
- Тёртый шоколад: 1 столовая ложка
- Мята: 3 штуки
