ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Горячий кофейный флип с мятой

6 порций

30 минут

Горячий кофейный флип с мятой — изысканный напиток, вдохновленный классическими американскими коктейлями. Его история восходит к старинным флипам, в которых яйцо придавало бархатистую текстуру, а алкоголь добавлял теплоту и глубину вкуса. В этом варианте мягкие сливки и сладкий сахар соединяются с насыщенным эспрессо, создавая густую, обволакивающую основу. Коньяк и мятный шнапс добавляют утонченность, придавая напитку согревающую пряность и свежесть. Украшенный веточками мяты, он раскрывает ароматные нотки и становится идеальным выбором для уютных вечеров. Этот флип подходит как для особых случаев, так и для минут уединенного наслаждения, когда хочется ощутить тепло и элегантность в каждой капле.

Горячий кофейный флип с мятой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
130.6ккал
Белки
2.1грамм
Жиры
3.6грамм
Углеводы
4.6грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    В блендере смешать яйцо, сливки, сахар, шнапс и коньяк.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Сливки: 0.6 стакан
    3. Сахар: 1 столовая ложка
    4. Мятный шнапс: 0.5 стакан
    5. Коньяк: 0.5 стакан
  • 3

    Взбивать 10 секунд.

  • 4

    Продолжая взбивать, влить горячий кофе и взбивать еще некоторое время.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Эспрессо: 3 стакана
  • 5

    Разлить по 6 чашкам и украсить мятой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая мята: 3 стебля