ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Ежевичный физ с джином
Ежевичный физ с джиномАвторская кухня
Коктейль «Джин-Физ»
Коктейль «Джин-Физ»Американская кухня
Малиновый джин-тоник
Малиновый джин-тоникБританская кухня
Яблочный джин-тоник
Яблочный джин-тоникИндийская кухня

Джин-Физ

1 порция

5 минут

Джин-Физ — освежающий коктейль, родом из Америки, который с XIX века покоряет сердца ценителей барного искусства. Его основу составляет джин, который гармонично сочетается с цитрусовыми нотами лайма и лимона, смягченными сливками и воздушной текстурой яичного белка. Сахарная пудра придает напитку легкую сладость, а содовая вода завершает композицию игривыми пузырьками. Особенность Джин-Физа — его воздушная и легкая текстура, идеально подходящая для жарких летних дней. Он служит прекрасным аперитивом, пробуждая аппетит, и является фаворитом для неспешного отдыха. Коктейль подается в высоком бокале, свежий, пенистый и невероятно утонченный, приглашая к наслаждению каждым глотком.

Джин-Физ
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
286.4ккал
Белки
7.8грамм
Жиры
5.1грамм
Углеводы
20.5грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахарная пудра: 1 столовая ложка
    2. Лайм: 0.5 штука
    3. Померанцевая вода: 0 мл
    4. Лимон: 0.5 штука
    5. Джин: 60 мл
    6. Яичный белок: 1 штука
    7. Колотый лёд: 0.5 стакан
    8. Сливки: 2 столовые ложки
    9. Содовая вода: 30 мл
  • 2

    Смешать все ингредиенты в шейкере.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Джин: 60 мл
    2. Яичный белок: 1 штука
    3. Колотый лёд: 0.5 стакан
    4. Сливки: 2 столовые ложки
    5. Содовая вода: 30 мл
  • 3

    Процедить в стакан.

  • 4

    Готово к подаче!