ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Датский рождественский глогг с миндалем, изюмом и водкой

6 порций

60 минут

Датский рождественский глогг — это ароматный и согревающий напиток, наполненный вкусами зимних специй, сладкого миндаля и изюма. Его корни уходят в скандинавские традиции, где глогг считается неотъемлемой частью праздников и уютных зимних вечеров. Вино и водка создают крепкую основу, а корица, гвоздика и имбирь придают напитку глубину и насыщенность. Глогг томится на огне, позволяя ингредиентам раскрыться, а затем настаивается, чтобы вкус стал еще богаче. Перед подачей он вновь нагревается, наполняя дом теплом и праздничными ароматами. Подается в стеклянных чашках, часто сопровождаемый рождественским печеньем или орехами. Это не просто напиток, а символ домашнего уюта, общения и радости, согревающий не только тело, но и душу.

Датский рождественский глогг с миндалем, изюмом и водкой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
307.6ккал
Белки
4.2грамм
Жиры
8.7грамм
Углеводы
26.2грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать в кастрюле красное вино, водку, сахар, миндаль, изюм и пряности и поставить на умеренный огонь. Помешивая, сильно нагреть, не доводя до кипения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красное сухое вино: 750 мл
    2. Водка: 75 мл
    3. Сахар: 75 г
    4. Палочки корицы: 1 штука
    5. Молотый имбирь: 0.5 чайная ложка
    6. Гвоздика: 6 штук
    7. Изюм: 100 г
    8. Миндаль: 100 г
  • 2

    Когда жидкость будет на грани кипения, снять кастрюлю с огня и дать глоггу настояться при комнатной температуре 30-40 минут (можно больше).

  • 3

    Перед подачей снова поставить кастрюлю на умеренный огонь и сильно разогреть.

  • 4

    Подавать горячим в небольших огнеупорных стаканах или стеклянных чашках.