Банановое какао
2 порции
15 минут
Банановое какао — это уютный напиток, который сочетает насыщенность какао с нежной сладостью банана и тонкими пряными нотками. Этот рецепт родился как эксперимент с натуральными ингредиентами, чтобы сделать классическое горячее какао более мягким и насыщенным. Вкус напитка бархатистый, согревающий, с легким фруктовым оттенком и пряными акцентами корицы, гвоздики и мускатного ореха. Банановое какао идеально подходит для холодных вечеров, когда хочется уюта и тепла, а также станет оригинальным вариантом для завтрака или десерта. Его можно украсить ломтиком банана или посыпать какао-пудрой для дополнительной глубины вкуса.
1
Взбить банан в блендере с небольшим количеством молока.
- Бананы: 1 штука
- Молоко: 500 мл
2
Всыпать 1 столовую ложку какао.
- Какао: 2 столовые ложки
3
Добавить 0,5 чайной ложки корицы.
- Молотая корица: 0.5 чайная ложка
4
Добавить щепотку молотой гвоздики.
- Гвоздика: щепотка
5
Добавить щепотку мускатного ореха.
- Мускатный орех: щепотка
6
Перемешать до однородной массы.
7
Молоко закипятить и всыпать 1 столовую ложку сахара.
- Молоко: 500 мл
- Сахар: 1 столовая ложка
8
Влить шоколадно-банановую массу в кипящее молоко.
- Бананы: 1 штука
- Какао: 2 столовые ложки
- Молотая корица: 0.5 чайная ложка
- Гвоздика: щепотка
- Мускатный орех: щепотка
9
Размешать венчиком и прогреть 2 минуты.
10
Налить горячий напиток в стакан и украсить ломтиком банана.
- Бананы: 1 штука
